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琅琊区严抓“升学宴”安全监管

滁州网讯 随着高考录取通知书的陆续抵达,各餐饮服务单位将迎来“升学宴”高峰期。为有效防控群体性食物中毒事件发生,近日,琅琊区市场监督管理局开展“升学宴”食品安全专项整治工作。

该区市场监督管理局要求承办“升学宴”餐饮服务单位提前做好申报登记备案工作,切实承担起食品安全第一责任人的责任,把好人员体检、原料采购、食?#20998;?#23384;、等安全关口。同时,职能部门严查餐企服务现场,对存在问题或安全隐患不整改落实的依法予以查处。目前,该局共排查各类餐企128家,有22家“升学宴”承办单位申请备案,申报承办“升学宴”千余桌。

(周岂凡 记者郭 军)

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责任编辑:王克
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