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【爱国情·奋斗者】一颗“匠心”绽滁菊芬芳

——记全国先进工作者、南谯区滁菊研究所所长龚建国

滁州网讯 从日益萎缩近乎绝迹,到重新绽放吐?#26007;?#33459;,滁菊的发展经历了?#37096;?#30340;过程,在这之中,不得不提的便是全国先进工作者、滁州?#24515;?#35887;区滁菊研究所所长龚建国。怀揣一颗“匠心”,他苦心钻研滁菊产业,20余年来,他对滁州市花——滁菊产业研究开发作出了?#24576;?#36129;献,先后承担了国家、省级科研项目12项,选育了滁菊?#20998;?mdash;—“滁菊1号”,完成申报了滁菊国家原产地域保护产品,制定了7项滁菊?#19981;?#30465;地方标准和一项国家标?#36857;?#30740;究发明了6项专利。如今,滁菊产业已经成为滁州特色农业支柱产业,为农业农民增收亿元以上。

精心培育,传承千年滁菊梦想

上世纪80年代,滁菊生产日趋萎缩,到90年代初已近绝迹。1997年5月1日,龚建国听说全椒县马厂镇一户菊农保存了一亩地的种苗,便骑着自行车跋涉40多公里,花了30元钱买了300棵种苗,开启了试验科技攻关。为了使产品更加符合标?#36857;?#24182;提高产量和?#20998;剩?#20182;又在南谯区、全椒县、定远县、明光市滁菊原产地的苗圃选择12个品系的样本,在滁菊研究所内用不同的茬口、栽培密度、栽培时间进行试验。到2002年10月,他研究编写了7项?#19981;?#30465;地方标准和1项滁菊国家标?#36857;?#20351;滁菊的栽培管理?#22270;?#24037;第一次有了标准可依,也使滁菊?#20998;视?#26631;准可查。随后,在他的带领下,研究人员开启了种质的提纯、复壮工作,至2014年培育出了高产、优质的滁菊种苗——“滁菊1号”,并通过?#19981;?#30465;?#20998;?#37492;定,滁菊从此有了合法身份。

高产的滁菊需要配合成熟的加工技术,在过去的1000多年里,滁菊都是采用硫磺熏蒸,阳光自然晾晒,这种工艺采用硫磺为原料,操作不当易产生硫磺残留物。经过三年多的反复试验,龚建国完成了工艺研究,实现了规模生产和标准化、产业化发展,解决了滁菊千年硫磺熏蒸的问题。

立足健?#25285;?#28353;菊绽放别样风采

随着人们生活水平的提高,保健意?#23545;?#24378;,滁菊及其产品愈?#20174;?#21463;到业内人士和广大消费者的关注和青睐。滁菊研究所将滁菊科研向产?#23567;?#20135;后延伸,研发出滁菊茶、滁菊酒、滁菊保健、滁菊深加工四大系列20多个产品。在滁菊研究所的带领下,目前滁州市的滁菊加工营销企业已发展到9家,常年从业人员800多人,累计发展滁菊面积10万多亩,总产?#21040;?亿元,滁菊产业初具规模。“金玉”滁菊自2006年以来先后获得中国绿色食品、中国名牌农产品、中国绿色食品博览会金奖等殊荣。

不仅如此,龚建国自2005年以来?#37096;?#23637;各类培训班50多期,受训农民5000多人次,为农民增添了致?#30970;?#36947;。此外,他还开展科技下乡入户26场次,举办专题讲座12期,印发滁菊技术宣传资料11万份。为使科普宣传更生动形象,他陆续与省农委合作录制了《滁菊及栽培技术》科?#23637;?#30424;,与中央电视台“科技苑”栏目录制《滁州菊花香》科普教育光盘等,由他组织和亲自撰写的滁菊科普知?#37117;?#29702;论材料,分别在多个国家级、省级、市级报刊?#21448;?#19978;发表。其中,在省级以上学术刊物发表论文12篇,2017年金玉滁菊资料被《中国农?#30340;?#37492;》?#31456;肌?018年“金玉”滁菊被?#26412;?#20013;医药大学博物馆收藏为馆藏产品。

全国农村科普先进个人、?#19981;?#30465;先进工作者、?#19981;?#30465;非物质文化遗产传承人、“?#19981;?#30465;115组创新团队”带头人、全国先进工作者……接踵而来的表彰是荣誉,更是责任。路漫漫其修远兮,在滁菊研究发展的道路上,他也将一直不忘初心、奋勇前?#23567;?/p>

(记者吕静远)

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